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灶台油煙餐飲設備修改台中市北平路
台中油煙餐飲設備修改案例推薦,台中北平路上餐廳廚房每天都有龐大的工作量,定期保養及更換設備都是必須的,這樣才能保證廚房工作安全,也才能符合衛生安全規範喔。
台中市北平路上餐廳油煙設備修改案例,因廚房設備位置的關係,風管的走向也十分的艱辛,過去油煙設備安裝方法已經不符合需求,風管內也堆積了許多油煙。因此為了避免油煙堆積影響餐廳廚房的安全,餐廳主人下定決因將油煙設備做一次的更新。
廚房灶台爐口眾多,因此採用大型油煙罩來一次吸取所有油煙,同時為了確保在風管長距離下,能將油煙順利排除,因此在風管中間部分安裝風機馬達,增強吸取油煙的工作,讓即使曲折的風管也能將油煙吸取及排除。