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-台南 | 鹹酥雞全室開店設備-
鹹酥雞開店的設備規劃：細節決定成敗！
開鹹酥雞店看似簡單，但實際上充滿細節挑戰，特別是在設備選擇與規劃上。從冷藏展示台到油煙排除系統，細節規劃直接影響經營效率與顧客體驗。
關鍵設備與挑戰
1️⃣冷藏展示台
- 持續保鮮：應對頻繁開關的挑戰，冷藏展示台需具備穩定的冷卻性能，確保食材新鮮。
- 玻璃門設計：選用大尺寸玻璃門，便於顧客選擇，並減少冷氣外漏。
2️⃣油炸爐與油煙排除系統
- 高效油煙吸除：專業設計的落地型油煙罩，有效吸收高溫油炸產生的油煙，保持空氣清新。
- 防止油污噴濺：降低牆面油污堆積，保持店內整潔，並減少油煙異味對顧客與路人的影響。
3️⃣排煙設計
- 路人友善：確保排出的油煙經過適當處理，不影響周邊環境與行人。
昌盛不鏽鋼餐飲設備的專業服務
昌盛擁有多年經驗，為鹹酥雞店提供量身訂製的不鏽鋼設備解決方案：
- 客製化規劃：根據空間與營運需求，提供冷藏與油炸設備的最佳設計方案。
- 全方位施工：從設計到安裝，一站式服務，讓您省心省力。
- 品質保證：採用高規格材料與技術，確保設備耐用性與功能性。
讓開店變得更輕鬆！
選擇昌盛不鏽鋼餐飲設備，我們將幫助您克服開店過程中的各種挑戰，打造高效、舒適、整潔的鹹酥雞店環境。
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LINE ID : @csst888
☎️04-2212-5567
營業時間：每周一至周六上午9:00-下午5:30
▶▶如何將油煙設備在配置動線，不會影響到行經路人也是在對我們技術上的考驗
▶▶設置落地型的油煙罩，不僅能讓油煙能集中吸附，還能避免噴濺的油漬問題，才不會破壞到店家牆面
▶▶鹹酥雞開店冷藏展示台設備食材的新鮮會影響到食品安全問題，開如何在開開關關的情況下維持食材的新鮮度，就必須倚靠專業不銹鋼餐飲設備規劃的幫助
