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連瑣名店 | 賴新魁 開店全室廚房設備規劃
台中賴新魁台中分店廚房餐飲設備的介紹，完整展現了專為大量麵食製作需求所打造的高效、舒適設備設計方案，突顯了昌盛台中不銹鋼在客製化設備上的專業能力。
設備設計亮點：
1. 客製化多口煮麵台
- 高效能設計：根據麵食館每日生產量，具備多口操作功能，可同時處理多份乾麵與湯麵，顯著提升效率。
- 靈活應用：適用於多種類型的麵食，快速流暢地完成烹調，確保美味與品質。
2. 中式餐飲設備配置
- 多功能保溫小菜攤車：透明或開放式展示設計，讓消費者可以快速挑選心儀的小菜，適當的保溫能維持食品品質。
- 大滷鍋專區：專門設置滷鍋位置，方便滷料的長時間加熱與保溫，確保湯品穩定供應。
3. 通風設計
- 優化布局：不銹鋼牆面確保廚房整潔且好打理。
- 舒適環境：良好的動線設計，顯著提升廚房工作繁忙供應效率，改善長時間工作的環境條件。
4. 現場丈量與客製化安裝
- 空間最大化：根據實際廚房空間進行精確丈量，確保每一件設備都能高效利用空間。
- 深入溝通：根據客戶需求，給予專業建議並提供最佳安裝方案，確保使用便利性。
設備優勢：
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效率提升
- 多口煮麵台與中式設備結合，大幅縮短烹飪與上菜時間，滿足大量麵食需求。
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友善工作環境
- 根據空間大小量身打造，充分利用場地。為員工提供舒適的工作體驗。
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專業客製化
- 針對麵食館的獨特需求設計設備，確保操作流程順暢，完美契合現場使用場景。
昌盛台中不銹鋼餐飲設備致力於提供高品質、實用性與舒適性兼備的廚房解決方案，是麵食館提升生產效率與品質的不二之選。
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營業時間：每周一至周六上午9:00-下午5:30
