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台中不銹鋼大廚房設備一條龍服務,來自台中太平區的現炒鵝肉餐廳,從零開始的排水溝到廚房內部的各爐具、洗手台和工作檯等,一直到大型的靜電油煙處理設備,皆由我們昌盛一手包辦。
新竹素食餐廳設備客製化爐具設備的好處,就是能針對廚房工作者的使用習慣去規劃餐飲設備,炮爐的口徑大小以及規劃位置都是經過使用者習慣去做規劃的。
大型海產餐廳一天的出餐量不容小覷,使油煙設備的工作量十分龐大,妥善的維護與修改,才能提供給客人更美味的食物,同時也能確保工作人員不會被油煙干擾,擁有良好的工作環境。
食品工廠一天需要出廠大量的加工食品,相對的機器也都會比一般的餐廳廚房還要來得大,大型的設備和一般小型設備沒有不同,唯一不同是設備所需的部分就要增加數量,才有辦法應付大型餐飲設備的需求。
即便是中央廚房也難不倒我們!雞肉分割廚房從無到有的,完美排水溝截油槽和其他的設備配置之外,更是打造專屬的冷凍庫設備,放置處理好的大量雞隻。
昌盛設備案例,台中工業區大型中央廚房不銹鋼餐飲設備,大型的工作廚房與一般的餐廳最重要的地方於爐火設置和抽排油煙設備,才能應付供給量大的中央廚房。