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【北投小美食堂 廚房設備 不銹鋼餐飲設備】
昌盛台中不銹鋼餐飲設備為北投小美食堂提供的全客製化廚房設備案例,特別強調了多孔煮麵台及湯桶區的實用設計,解決了小吃攤高效烹調與靈活操作的需求。
設備設計亮點:
1. 多孔煮麵台與湯桶三區分設計:
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高效多孔設計:
- 適合同時煮製多種麵食與湯品,避免因單一煮麵孔導致的客流延誤。
- 尤其適合處理高峰時段顧客湧入的需求,保證快速供餐。
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三區分瓦斯配置:
- 每一區獨立控制瓦斯開關,可單獨關火或調至小火,設備特點能讓熱能源集中,達到快速加熱效果,有效節省能源。
- 靈活性高,根據需求調整操作,避免不必要的浪費。
2. 貼心水龍頭設置:
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工作台前方特設水龍頭,便於快速補水:
- 當煮麵孔水位不足時,廚師無需離開工作位置即可補水,提升效率。
- 減少不必要的中斷,讓整體烹調流程更加順暢。
3. 全客製化工作檯:
- 煮麵台與小菜展示區無縫整合,設計根據美食堂的空間與需求量身打造。
- 滿足多功能用途,同時保持廚房整潔與高效運行。
昌盛設備的優勢:
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靈活高效:
- 多孔設計與區域分配,應對繁忙時段,確保高效出餐。
- 瓦斯與火力控制靈活,適應不同料理需求,節能又實用。
- 專屬設計能聚集熱能,達到節能快速加熱功能。
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操作便利:
- 水龍頭設計貼合實際需求,解決煮麵台日常操作中的痛點。
- 客製化尺寸和佈局,適配小吃攤的有限空間,提升整體運行效率。
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專業定製:
- 昌盛根據每個餐飲業者的需求,提供量身打造的解決方案。
- 從設備設計到售後維護,全程服務到位,深受商家信賴。
這樣的客製化設備設計不僅提高了小美食堂的操作效率,也為顧客提供了更快、更穩定的服務,是小吃攤等高頻烹調餐廳的理想選擇!
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